आजकल प्रोबायोटिक्स का नाम आपने कई बार सुना होगा। दही, योगर्ट, किण्वित खाद्य पदार्थों से लेकर कैप्सूल और सप्लीमेंट्स तक, हर जगह प्रोबायोटिक्स को पाचन और आंतों की सेहत के लिए फायदेमंद बताया जाता है। कई लोग गैस, अपच, कब्ज या पेट से जुड़ी दूसरी समस्याओं से राहत पाने के लिए नियमित रूप से प्रोबायोटिक्स लेना शुरू कर देते हैं। लेकिन सवाल यह है कि क्या इन्हें लंबे समय तक लेना सुरक्षित है? क्या रोजाना महीनों या सालों तक प्रोबायोटिक्स लेने से कोई नुकसान भी हो सकता है?
हाल ही में स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने इस विषय पर विस्तार से चर्चा की है। उनका कहना है कि प्रोबायोटिक्स कई लोगों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, लेकिन इन्हें हमेशा बिना सोचे-समझे और लंबे समय तक लेना जरूरी नहीं होता। आइए समझते हैं कि प्रोबायोटिक्स क्या हैं और लंबे समय तक इनके सेवन का शरीर पर क्या असर पड़ सकता है।
आखिर क्या होते हैं प्रोबायोटिक्स?
प्रोबायोटिक्स ऐसे जीवित सूक्ष्मजीव होते हैं जिन्हें आमतौर पर 'गु
बैक्टीरिया” कहा जाता है। ये हमारी आंतों में मौजूद माइक्रोबायोम का हिस्सा होते हैं। माइक्रोबायोम यानी अरबों बैक्टीरिया, फंगस और दूसरे सूक्ष्मजीवों का वह समूह जो पाचन, प्रतिरक्षा प्रणाली और शरीर के कई महत्वपूर्ण कार्यों को प्रभावित करता है।
जब शरीर में अच्छे और बुरे बैक्टीरिया का संतुलन बिगड़ जाता है, तब पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ सकती हैं। प्रोबायोटिक्स इसी संतुलन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यही वजह है कि डॉक्टर कई बार एंटीबायोटिक दवाओं के बाद या कुछ पाचन समस्याओं में प्रोबायोटिक्स लेने की सलाह देते हैं।
लंबे समय तक लेने से क्या फायदे मिल सकते हैं?
विशेषज्ञों के अनुसार कुछ लोगों में लंबे समय तक प्रोबायोटिक्स लेने से आंतों का स्वास्थ्य बेहतर बना रह सकता है। यह खासकर उन लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है जो बार-बार पेट की समस्याओं से जूझते हैं।
कई शोध बताते हैं कि प्रोबायोटिक्स कब्ज, डायरिया और इरिटेबल बॉवेल सिंड्रोम जैसी समस्याओं के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा कुछ लोगों में ये पाचन को बेहतर बनाने और पेट में होने वाली सूजन को कम करने में भी सहायक साबित हुए हैं।
कुछ अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि स्वस्थ माइक्रोबायोम शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में भूमिका निभा सकता है। इसका मतलब है कि सही प्रकार के प्रोबायोटिक्स कुछ लोगों में संक्रमण से लड़ने की क्षमता को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
हर व्यक्ति पर एक जैसा असर नहीं होता
हालांकि प्रोबायोटिक्स के फायदे सुनने में काफी आकर्षक लगते हैं, लेकिन यह समझना जरूरी है कि हर व्यक्ति का माइक्रोबायोम अलग होता है। जो प्रोबायोटिक किसी एक व्यक्ति के लिए लाभदायक हो सकता है, जरूरी नहीं कि वही दूसरे व्यक्ति को भी वैसा ही फायदा पहुंचाए।
इसी वजह से कई विशेषज्ञ मानते हैं कि प्रोबायोटिक्स कोई जादुई इलाज नहीं हैं। कुछ लोगों को इनके सेवन से काफी राहत मिलती है, जबकि कुछ को कोई खास बदलाव महसूस नहीं होता। इसलिए सिर्फ विज्ञापन देखकर या दूसरों की सलाह पर लंबे समय तक इन्हें लेना हमेशा सही फैसला नहीं माना जाता।
क्या हो सकते हैं कुछ साइड इफेक्ट्स?
ज्यादातर स्वस्थ लोगों के लिए प्रोबायोटिक्स सुरक्षित माने जाते हैं। फिर भी शुरुआती दिनों में कुछ लोगों को गैस, पेट फूलना या हल्की असहजता महसूस हो सकती है। आमतौर पर ये लक्षण कुछ समय बाद अपने आप कम हो जाते हैं।
लेकिन अगर कोई व्यक्ति लंबे समय तक बिना जरूरत के बहुत अधिक मात्रा में प्रोबायोटिक्स लेता है, तो कुछ मामलों में पाचन संबंधी परेशानियां बनी रह सकती हैं। हालांकि गंभीर दुष्प्रभाव दुर्लभ हैं, फिर भी शरीर के संकेतों को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। अगर प्रोबायोटिक्स लेने के बाद लगातार पेट दर्द, असामान्य सूजन या दूसरी समस्याएं महसूस हों तो डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।
कमजोर इम्यून सिस्टम वाले लोगों को क्यों सावधान रहना चाहिए?
विशेषज्ञों का मानना है कि जिन लोगों की प्रतिरक्षा प्रणाली बहुत कमजोर है, उन्हें प्रोबायोटिक्स लेने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए। इसमें कैंसर के कुछ मरीज, अंग प्रत्यारोपण करा चुके लोग या गंभीर बीमारी से जूझ रहे मरीज शामिल हो सकते हैं। ऐसे मामलों में जीवित बैक्टीरिया वाले सप्लीमेंट्स का उपयोग विशेष सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। हालांकि ऐसे जोखिम बहुत कम होते हैं, लेकिन डॉक्टर की निगरानी में ही इन्हें लेना बेहतर माना जाता है।
क्या प्रोबायोटिक्स सप्लीमेंट्स की जगह भोजन बेहतर है?
कई न्यूट्रिशनिस्ट्स मानते हैं कि अगर संभव हो तो प्रोबायोटिक्स प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से लेना ज्यादा अच्छा विकल्प हो सकता है। दही, छाछ, किमची, सॉकरक्रॉट और अन्य किण्वित खाद्य पदार्थ शरीर को नेचुरल रूप से लाभदायक बैक्टीरिया प्रदान कर सकते हैं।
इन खाद्य पदार्थों में सिर्फ प्रोबायोटिक्स ही नहीं बल्कि अन्य पोषक तत्व भी होते हैं जो समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। इसके अलावा संतुलित आहार में फाइबर की पर्याप्त मात्रा शामिल करना भी जरूरी है क्योंकि फाइबर अच्छे बैक्टीरिया के लिए भोजन का काम करता है। अगर आंतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया को सही पोषण नहीं मिलेगा तो सिर्फ प्रोबायोटिक्स सप्लीमेंट लेने से अपेक्षित लाभ नहीं मिल पाएंगे।
क्या रोजाना प्रोबायोटिक्स लेना जरूरी है?
इस सवाल का जवाब हर व्यक्ति के लिए अलग हो सकता है। कुछ लोगों को किसी विशेष स्वास्थ्य स्थिति के कारण लंबे समय तक प्रोबायोटिक्स की जरूरत पड़ सकती है, जबकि कई लोगों को इनकी नियमित आवश्यकता नहीं होती।
विशेषज्ञों का कहना है कि अगर आप सिर्फ सामान्य स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए प्रोबायोटिक्स ले रहे हैं, तो समय-समय पर डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह लेना अच्छा रहेगा। इससे यह पता चल सकेगा कि वास्तव में आपको इनकी जरूरत है या नहीं। कई बार बेहतर खानपान, पर्याप्त पानी, नियमित व्यायाम और फाइबर युक्त भोजन ही आंतों की सेहत सुधारने के लिए पर्याप्त साबित हो सकते हैं।
सही प्रोबायोटिक चुनना भी जरूरी
बाजार में प्रोबायोटिक्स के अनगिनत ब्रांड और प्रकार मौजूद हैं। सभी उत्पाद एक जैसे नहीं होते। अलग-अलग प्रोबायोटिक्स में बैक्टीरिया की अलग प्रजातियां और मात्रा होती है। यही वजह है कि किसी विशेष समस्या के लिए सही प्रकार का प्रोबायोटिक चुनना महत्वपूर्ण है। सिर्फ महंगा या लोकप्रिय ब्रांड खरीद लेना हमेशा सबसे अच्छा विकल्प नहीं होता। डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ की सलाह से सही उत्पाद का चयन अधिक लाभदायक हो सकता है।
हमारी राय
हमारी राय में प्रोबायोटिक्स निश्चित रूप से आंतों की सेहत के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, लेकिन इन्हें चमत्कारी उपाय समझना सही नहीं होगा। लंबे समय तक प्रोबायोटिक्स लेने से कई लोगों को लाभ मिल सकता है, लेकिन हर व्यक्ति की जरूरत और शरीर अलग होता है। इसलिए बिना सलाह के वर्षों तक सप्लीमेंट्स लेना समझदारी नहीं है। बेहतर होगा कि संतुलित आहार, पर्याप्त फाइबर और स्वस्थ जीवनशैली को प्राथमिकता दी जाए। अगर किसी विशेष स्वास्थ्य समस्या के लिए प्रोबायोटिक्स लिए जा रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह के साथ उनका उपयोग करना सबसे सुरक्षित और प्रभावी तरीका माना जा सकता है।
Disclaimer: ये आर्टिकल सिर्फ जानकारी के लिए है और इसे किसी भी तरह से सलाह के रूप में नहीं माना जाना चाहिए। The Headlines हिंदी अपने पाठकों को हेल्थ, डाइट और फिटनेस से जुड़ा कोई भी फैसला लेने से पहले अपने डॉक्टरों से सलाह लेने का सुझाव देता है।
